giovedì, febbraio 11, 2010

Ieri sera grazie alla fantastica Ely, nuova amica di Salsapin e di blog ho preparato con Greta dei F A V O L O S I dolcetti ripieni di mela marmellata e cannella !!

La ricetta originale la trovate qui, sul blog di Ely: http://nellacucinadiely.blogspot.com/2010/02/ravioli-di-sfoglia-con-ripieno-alle.html
Io però ho usato la pasta frolla al posto della sfoglia, che dopo la gravidanza non sono proprio più riuscita a mangiare (così come le melanzane !!), e il succo di arancia rossa al posto del rum, perchè al resto della famiglia gli alcolici non vanno giù, nemmemo un goccio (al contrario di me che un bel bicchierino di rum e coca-cola me lo berrei volentieri ogni tanto !!).

Che dire: l'orda dei barbari affamati si è abbattuta sui dolcetti e in meno di 4 minuti erano finiti tutti !!!
Il nonno, poverino, se ne era messi da parte 4 per farci colazione stamattina, ma poi è passato di lì mio fratello, che in un batter d'occhio ne ha spazzolati via metà.

Grazie ancora ad Ely per tutte le meraviglie che si trovano sul suo blog ... gnnnammmm !!

1 commento:

Ely ha detto...

ciao Fede!!! grazie per aver testato la ricette e proverò sicuramente anche la tua variante! un abbraccio Ely